Armand de Brignac Brut Gold
Šampanské Armand de Brignac Brut Gold je najslávnejším cuvée vo svojej kategórii. Vyrába sa z troch známych odrôd hrozna Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier z oblasti Montagne de Reims, Cote des Blancs a Vallee de la Marne. Výsledkom je cuvée živé s čerstvým ovocným charakterom a mäkkou textúrou.
Fľaša je plnená s nevtieravým Brut stupňom (suchosť), čo dodáva šampanskému sviežosť a eleganciu.
Vo vôni sa prejavujú tóny zrelých jabĺk, broskýň, jemne kandizovaných citrusov (pomarančová kôra, citrónová šťava), doplnené arómami opekaného pečivo, vanilky a medu. Tiež náznaky sladkého chleba (brioche), kvetov a maslového croissantu.
Chuť je bohatá, so sviežou kyselinou, jemným krémovým telom (perlenie bublín jemné a trvácne), kombináciou ovocia (broskyňa, hruška) a citrusových prvkov, a dotykom medu a vanilky na záver.
Odporúčame podávať ideálne vychladené na 8 - 12 °C, servírovať v pohári na šampanské (fluté alebo širšom tulipánovom), aby sa prvky ako perlenie, ovocné tóny a arómy zvýšili. Vynikajúci ako aperitív, vhodný aj k luxusným pokrmom - napr. špecialitám z morských plodov, kaviáru, jemným rybám alebo pečenej hydine.