Karpatské KB

Karpatské Brandy je ikonický slovenský destilát s viac než polstoročnou tradíciou, symbolom kvality a hrdosti na domácu výrobu. Pochádza z vínnych závodov v Pezinku a už od 60. rokov si vyslúžilo rešpekt doma i v zahraničí vďaka dôslednému remeselnému prístupu a jedinečnej chuti.

Karpatské Brandy vzniká dvojitou destiláciou kvalitného vína v kotlíkových prístrojoch – následne vzniknutá číra vínovica putuje do 300‑litrových sudov z vybraného dubového dreva na viacročné zrenie.

Sudy pochádzajú zo Slovenska, Slovinska a Francúzska, čím získa nápoj svoju charakteristickú arómu a farbu. Proces výroby sa dodržiava s precíznosťou – receptúra a technológia zostávajú nemenené viac ako 50 rokov.

Zrením v dubových sudoch sa brandy obohacuje o tóny vanilky, sušeného ovocia, orieškov a jemných drevitých odtieňov. Má bohatú zlatisto‑jantárovú farbu a plnú, elegantnú chuť, ktorá závisí od doby zrenia – od jemne karamelovej až po drevité tóny.

Karpatské Brandy sa datuje od roku 1968, kedy bolo vyvinuté ako kvalitný destilát do sektu Hubert. Prvé sudy boli naliate v roku 1968 a o pár rokov neskôr sa rozhodlo o samostatnom uvedení značky – Špeciál V.S.O.P.  Odvtedy si zachováva autenticitu – tradíciu prevzali generácie remeselníkov, vrátane Master Blendera Petra Ďuriša, a výrobný proces sa ustálil už od 70‑tych rokov.

Fľaše sú pnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l.