J&J Ostrožovič Tokaj 3-putňový
Vyber si správne poháre a syrové delikatesy, ktoré dokonale doplnia jeho chuť.
J&J Ostrožovič Tokajský výber 3-putňový je slovenské sladké tokajské víno z klasických tokajských odrôd, ktoré boli zušľachtené ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea. Po pridaní vzácnej esencie z prezretých cibéb zrelo tri roky v tradičnej tufovej tokajskej pivnici. ostrozovic.sk
Víno má zlatú jantárovo-žltú farbu, vyššiu viskozitu a bohatý tokajský prejav. Vo vôni sa objavuje typická chlebovinka, ktorú dopĺňajú tóny sušeného ovocia a minerálny charakter. Chuť je sladká, koncentrovaná a elegantne vyvážená kyselinou, vďaka čomu pôsobí plne, no zároveň harmonicky. ostrozovic.sk
Vďaka svojmu charakteru sa hodí k jedlám s výraznejšou štruktúrou aj k sladkým dezertom. Odporúča sa napríklad ku kačacej terine s chrenovým dipom alebo k ťahanej štrúdli s orechmi, jablkami, hrozienkami a makom.
Odporúčame podávať pri teplote 9-11 °C.
Prírodný zvyškový cukor: 75,8 g/l
Kyseliny: 6,3 g/l
Cukornatosť: 23 °NM
Obsahuje síričitany.
