Gin Mare

Hovorí sa, že Gin Mare zosobňuje srdce celého Stredomoria vo fľaši. Vyrába sa starými tradičnými postupmi v liehovare ukrytom v kaplnke z 13. storočia, v starej rybárskej dedinke medzi pobrežím Costa Dorada a Costa Brava.

Každá fľaša Gin Mare je unikátom. Stupeň acidity kľúčovej ingrediencie - olivy arbequina, sa každým rokom mení a každé destilovanie je tak jedinečným kulinárskym dielom. Chuťový profil Gin Mare tvorí základ z borievok, koriandra a zeleného kardamónu spolu s botanickými skvostami pobrežia Stredozemného mora - bazalkou z Talianska, rozmarínom z Grécka, tymiánom z Turecka, španielskymi olivami arbequin a citrusmi z Valencie a Sevilly.