El Jimador

Značka El Jimador nesie hrdé meno po mužoch, ktorí stoja na začiatku každej kvapky pravej tequily – jimadoroch. Títo skúsení poľnohospodári po generácie ručne zbierajú srdcia agáve, známe ako piñas, a práve ich precíznosť, rešpekt k pôde a dôkladná znalosť rastliny sú základom kvality tequily El Jimador.

Značka vznikla v roku 1994 v mexickom štáte Jalisco, v legendárnej destilérii Casa Herradura, ktorá patrí medzi najstaršie a najuznávanejšie liehovary v Mexiku – svoju históriu píše už od roku 1870.

Od svojho založenia sa El Jimador profiluje ako tequila, ktorá je verná tradícii, no zároveň prístupná a moderná. Všetky ich tequily – Blanco, Reposado aj Añejo – sa vyrábajú výlučne zo 100 % modrej agáve, bez pridania cukrov či umelých prísad, čím si zachovávajú autentický a čistý charakter. Dôraz na ručnú prácu, prírodný proces fermentácie a dvojitú destiláciu sú neoddeliteľnou súčasťou filozofie značky.

El Jimador dnes patrí medzi najpredávanejšie 100 % agávové tequily v Mexiku a má silné zastúpenie aj v zahraničí.

Značka je obľúbená pre svoju kvalitu, dostupnosť a výnimočný pomer ceny a zážitku. Zameriava sa na mladú generáciu, autenticitu a skutočné hodnoty – pestovanie hrdosti na pôvod, rešpekt k remeslu a oslavu mexickej identity. Je to tequila, ktorá stavia na ľuďoch, ktorí stoja za jej vznikom – na jimadoroch – a nesie ich odkaz do sveta.