Ebenica Brasil Santos 1000g

Káva Ebenica Brasil Santos je 100 % Arabika z brazílskeho regiónu Santos, ktorý patrí medzi najznámejšie oblasti pestovania kávy na svete. Káva z tohto regiónu je známa svojou jemnosťou, nízkou aciditou a sladkastým profilom, čo ju robí ideálnou voľbou pre tých, ktorí preferujú vyváženú a ľahkú kávu.

Zrná tejto jednodruhovej kávy pochádzajú z nadmorskej výšky 1000 – 1200 m n. m. a sú spracované suchou metódou, ktorá v chuti zvýrazňuje tóny kakaa, orieškov a jemného karamelu. Výsledkom je hebká, mierne nasladlá káva s jemným telom, ktorá sa výborne hodí nielen na espresso, ale aj na alternatívne prípravy ako moka kanvica či French press.

Praženie prebieha v rodinnej pražiarni Ebenica Coffee v Modre, kde sa kladie dôraz na precíznosť a čerstvosť. Menšie balenie 1000 g je ideálne na vyskúšanie, pre milovníkov jednodruhovej kávy alebo ako darček. Ebenica Brasil Santos je dokonalým príkladom, že aj jemná káva môže mať bohatý charakter.