Demonio Des Los Andes Albilla Pisco

Demonio Des Los Andes Albilla Pisco je výsledkom destilácie alkoholov získaných po výlučnom kvasení zrelého hrozna podľa tradičných metód.

Pisco je tradičný peruánsky vínny destilát. Originalita Pisca je spôsobená ideálnym terroirom a autentickým procesom výroby výlučne z vínnej muštu. Zrelé hrozno sa vylisuje, získaný mušt sa prečistí a potom sa fermentuje. Po premene na alkohol sa mušt destiluje v destilačných zariadeniach.

Pisco Demonio vyrába spoločnosť Vina Tacama v regióne Ica, južne od Limy v údoliach Pisca v Peru.

Vyrobené z jemného a exkluzívneho výberu hrozna Albilla, stáročnej odrody v terroir Tacama. S neporovnateľnou rovnováhou a chuťou.

Tento spirit je plnený s obsahom alkoholu 40 % a objem je 0,7 l.

Farba: číra
Vôňa: svetlé sultánky, cukrová trstina, zrelý banán a zrelá hruška
Chuť: tropické ovocie, hrušky, melón, mango a karamelizovaný cukor
Záver: hrejivý, dlhý

Ocenenia:
Zlatá medaila na Espovino, 2022