Benromach Strana 1 z 1

Tradičné remeslo zo srdca Speyside

Príbeh značky Benromach sa začal písať v roku 1898 v meste Forres, v srdci škótskeho regiónu Speyside. Po desaťročiach ticha destilériu v roku 1993 oživila rodinná spoločnosť Gordon & MacPhail, ktorá sa rozhodla nadviazať na tradičný štýl – ručne robenú whisky s jemným dotykom rašelinového dymu, typickú pre Speyside z čias pred érou moderných, ľahkých whisky.

Poctivá výroba s rešpektom k tradícii

V roku 1998 destilériu oficiálne znovuotvoril princ Charles (dnes kráľ Charles III.), čím sa začala nová kapitola tradičnej škótskej whisky. V Benromachu sa všetko robí ručne – od výberu miestneho jačmeňa, sušeného s nádychom rašeliny, cez destiláciu v medených kotloch, až po zrenie v dubových sudoch, ktoré whisky dávajú hĺbku a komplexnosť. Výsledkom je autentická single malt whisky s dušou minulosti.

Autentický Speyside charakter

Benromach využíva čistú pramenitú vodu z Chapelton Spring a tradičné kvasinky, ktoré dávajú whisky jej nezameniteľný profil – bohatý, ovocný a s decentnou dymovou stopou. Klasická línia Benromach Classic si zachováva tradičný štýl Speyside, zatiaľ čo moderná kolekcia Benromach Contrasts prináša experimenty s rôznymi sudmi a procesmi fermentácie.

Benromach – pocta poctivému remeslu

Destilérka Benromach ponúka výnimočné whisky ako Benromach 10 ročná s harmonickým tónom dymu a ovocia či Benromach 15 ročná, ktorá prináša vyzretú eleganciu s dotykom čokolády a korenia. Každá fľaša je výsledkom precíznej ručnej práce a rešpektu k tradícii.

Benromach dnes patrí medzi najautentickejších výrobcov v Speyside – dôkaz, že v modernom svete má stále miesto pre pomalé, poctivé remeslo a whisky vyrábanú s dušou.