Plantation Fiji Islands 2009
Plantation Fiji Islands 2009 je jedinečný a veľmi silný rum, ktorý pochádza z destilérky South Pacific Distillery na Fidžijských ostrovoch. Prémiová melasa, z ktorej je vyrobený, bola pestovaná priamo na Fiji. Následne prešla 4 až 5 dňovou fermentáciou.
Rum bol destilovaný pomocou Column Still a Pot Still v roku 2009. Zrel dlhých 7 rokov v ex-bourbon dubových sudoch v tropickom podnebí. Následne bol prevezený do Francúzska, kde dozrieval 2 až 3 roky v ex-cognac Ferrand sudoch. Rum sa nachádza vo veľmi peknej darčekovej krabičke.
Farba: mahagónová so zlatými odleskami
Vôňa: intenzívna, drevo, maslo, ovocie, orechy, dub
Chuť: bohatá, maslo, vanilka, karamel, kakao, zázvor
Záver: dlhý, jemne pikantný, ovocie, slivky, orechy, kokos
Ocenenia:
Dvojitá zlatá medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2019
Zlatá medaila z International Spirits Challenge, 2019
Zlatá medaila z The Spirits Business, 2018





