Pitú

Značka rumov Pitú bola založená v roku 1938 v mestečku Vitória de Santo Antão v štáte Pernambuco na severovýchode Brazílie. Svoje meno získala podľa miestneho potoka „Pitú“, v ktorom sa vyskytovali sladkovodné krevety, ktoré sa stali symbolom značky a zobrazujú sa aj na etiketách. Založili ju rodiny Ferrer de Morais a Cândido Carneiro, pričom výrobnú tradíciu odovzdávajú už štvrtá a piata generácia tejto rodinne prevádzkovanej spoločnosti.

Destilérka sídli v tropickom regióne Pernambuco, ktorý je považovaný za kolísku cukrovej trstiny v Brazílii a často sa označuje za „krajinu cachaçy a karnevalu“ . Pitú produkuje viac ako 90 miliónov litrov ročne, pričom vo výrobných postupoch spája tradičné metódy s modernými technológiami a dôrazom na konzistentnú kvalitu, vrátane dozrievania v drevených nádržiach ako súčasť finalizácie výrobku .

Pitú bola jednou z prvých brazílskych cachaças, ktorá začala s exportom - v 70. rokoch do Európy a v 80. rokoch do USA. Dnes môžete nájsť Pitú vo viac než 50 krajinách a ide o najexportovanejšiu značku cachaçy na svete. Na domácom trhu je najpredávanejšia v severovýchodnej Brazílii a celosvetovo obsadzuje druhé miesto.