Meikle Tòir Strana 1 z 1

Meikle Tòir predstavuje jedinečný pohľad na single malt whisky zo Speyside – regiónu, ktorý je tradične známy skôr jemnými a ovocnými profilmi. Od roku 2018 tu však vzniká rašelinový destilát, ktorý prináša do tejto oblasti netradičný, no o to zaujímavejší štýl. Výsledkom je whisky s vyváženým spojením dymu, sladkosti a komplexnosti.

Remeselná výroba pod vedením Billyho Walkera

Za značkou stojí skúsený master blender Billy Walker a tím destilérky The GlenAllachie. Dôraz na detail je prítomný v každej fáze výroby – od predĺženej fermentácie, cez precíznu destiláciu až po výber kvalitných dubových sudov na zrenie. Ročná produkcia približne 100 000 litrov destilátu umožňuje zachovať charakter malej série a vysoký štandard kvality.

Premyslené zrenie a chuťový profil

Whisky Meikle Tòir zreje v starostlivo vybraných sudoch, ktoré formujú jej výrazný charakter. Typický profil kombinuje rašelinový dym s tónmi ovocia, korenia a sladkého dreva. Tento štýl osloví nielen milovníkov výraznejších whisky, ale aj tých, ktorí chcú objaviť menej tradičnú stránku škótskej whisky.

Dizajn inšpirovaný prírodou Speyside

Vizuál značky Meikle Tòir čerpá inšpiráciu z drsnej, no podmanivej krajiny Speyside. Ilustrácie od škótskeho umelca Iain McIntosh zachytávajú atmosféru regiónu a farebnosť obalov odráža samotný chuťový profil whisky. Každá fľaša tak predstavuje nielen kvalitný obsah, ale aj premyslený dizajn s dôrazom na detail.

Meikle Tòir je dôkazom, že aj tradičný región môže ponúknuť nový pohľad na whisky – spojením remesla, inovácie a charakteristického rašelinového štýlu. Vyskúšajte napríklad základnú whisky Meikle Tòir 5 ročná The Original alebo whisky, ktorá zrela záverečne v sudoch po sherry Meikle Tòir 5 ročná The Sherry One.