Masia Salat

Masia Salat je značka ekologických šumivých vín, ktorá reprezentuje tradičné hodnoty a moderné postupy výroby v regióne Penedès, známeho svojou dlhoročnou tradíciou výroby Cava. Vína sú vyrobené výhradne z hrozna pestovaného bez chemických hnojív, herbicídov a pesticídov, pričom sa kladie dôraz na ochranu životného prostredia.

Vína Masia Salat vyrába vinarstvo Josep Masachs, ktoré má svoje korene už v roku 1920. Zakladateľ Josep Masachs Llorach pestoval hrozno vo Vilafranca del Penedès, a jeho syn začal v 50. rokoch vyrábať vína profesionálne. Dnes vedie rodinný podnik štvrtá generácia, ktorá spája rodinné hodnoty s ekologickými a inovatívnymi prístupmi.