Gin & Tonic - klasika, ktorá nikdy neomrzí
História legendárneho drinku
Gin & Tonic má pôvod v 19. storočí, keď britskí dôstojníci v Indii miešali gin s tonikom obsahujúcim chinín – látku, ktorá pomáhala proti malárii. Spojenie horkastého toniku a aromatického ginu si rýchlo získalo popularitu a z medicínskeho nápoja sa stal osviežujúci letný koktail.
Postupne sa recept zdokonaľoval – od jednoduchých armádnych dávok po sofistikované kombinácie s citrusmi, korením či kvetinovými tónmi.
Recept na Gin & Tonic
Čas prípravy: 3 minúty
Porcie: 1
Ingrediencie:
-
50 ml kvalitného ginu (napr. Cubical, Sir Edmond, Hyogo, Monkey 47, Puerto de Indias)
-
150 ml prémiového toniku (klasický alebo ružový)
-
Ľad
-
Plátok limetky alebo citrónu
-
Voliteľne: bobuľky jalovca, rozmarín alebo sušený grapefruit
Postup:
-
Pohár typu Highball naplňte ľadom až po okraj.
-
Nalejte 50 ml ginu.
-
Doplňte tonikom (ideálny pomer 1:3).
-
Jemne premiešajte barovou lyžičkou.
-
Ozdobte plátkom limetky, bylinkou či ovocím podľa typu ginu.
Ružový Gin & Tonic – romantická verzia klasiky
Ružový Gin & Tonic vznikol ako moderná variácia klasického G&T. Využíva ružové (pink) giny s príchuťami ovocia či kvetov a ružové toniky, ktoré zjemňujú horkosť a dodávajú drinku ovocný, jemne sladký tón.
Tento drink je nielen chuťovo vyvážený, ale aj vizuálne atraktívny – ideálny na dámske večery, letné oslavy či ako svadobný welcome drink. Ak máte radi jemnejšiu, ovocnejšiu chuť, vyskúšajte kombináciu s ružovým tonikom (napr. s tónmi jahody, ruže alebo ružového korenia).
Skvelo sa hodí k Puerto de Indias Strawberry Gin alebo Sir Edmond Vanilla Gin – výsledkom je vizuálne atraktívny, svieži a aromatický koktail, ideálny na letné večery.
Recept na Ružový Gin & Tonic
Čas prípravy: 3 minúty
Porcie: 1
Ingrediencie:
- 50 ml ružového ginu – odporúčame:
-
Puerto de Indias Strawberry Gin (Španielsko – jahody, vanilka)
-
Cubical Kiss Gin (Španielsko – jahody, čučoriedky, ibištek)
-
Whitley Neill Raspberry Gin (UK – malinový nádych)
-
150 ml ružového toniku (napr. Thomas Henry Pink Tonic)
-
Ľad
-
Ozdoba: čerstvé jahody, maliny alebo plátok ružového grapefruitu
-
Voliteľne: vetvička rozmarínu alebo jedlý kvet pre efekt
Postup:
-
Pohár typu Copa de Balón alebo Highball naplň ľadom.
-
Nalej 50 ml ružového ginu.
-
Doplň 150 ml ružového toniku.
-
Jemne premiešaj barovou lyžičkou, aby sa bublinky nezničili.
-
Ozdob podľa výberu – ideálne čerstvými malinami, jahodami a bylinkou.
Tipy na servírovanie
-
Použi dekoratívny pohár s tenkým sklom – drink vynikne farbou.
-
Na letné párty môžeš pridať ľadové kocky s kvetmi alebo bobuľami.
-
Vyskúšaj kombináciu Sir Edmond Gin + Thomas Henry Pink Tonic – výsledok je jemne vanilkový a kvetinový.
Zaujímaví výrobcovia ginu
-
Cubical Premium Gin – španielsky gin s jemnými citrusovými tónmi a dotykom Buddha’s Hand.
-
Sir Edmond Gin – holandský gin s prírodnou vanilkou z Réunionu, perfektne vyvážený.
-
Monkey 47 (Nemecko) – ikonický gin s 47 botanicals, vrátane brusníc a ruží.
-
Hyogo Gin (Japonsko) – delikátna japonská interpretácia s dotykom yuzu a zeleného čaju.
-
Puerto de Indias (Španielsko) – obľúbený ružový gin s chuťou jahôd a vanilky.
Chcete si pripraviť dokonalý Gin & Tonic? Vyberte si koktejlový set alebo prémiový gin z našej ponuky.
