Ponorte sa do nádherného sveta rumu Coloma 8 ročný Colombian Coffee Smoked Rum, skvostu priamo z hôr Ánd v Kolumbii. Predstavte si: storočný koloniálny dom, rodinnú kávovú plantáž a geniálny nápad spojiť rum a kávu. Zreje 8 rokov v sudoch z amerického duba, potom odhalí svoju jemnosť v sudoch po kávovom likéri, kde zachytí jemné arómy praženia.
Vo vôni je to zmes dymu, praženej kávy a korenia. V chuti zamatové potešenie z dymového duba a kávy s dlhotrvajúcim dymovým moka záverom. Zážitok, ktorý si treba vychutnať.
Pred stáčaním do fliaš sa rum upravuje 2 spôsobmi: počiatočné 2-mesačné dozrievanie v sudoch, ktoré predtým obsahovali kávový likér Hacienda a
druhé 4-týždňové dozrievanie v sudoch, ktoré boli predtým vystavené dymu z procesu praženia kávy.
História rumu Coloma je úzko spätá s históriou rodiny Constain. Hoci sa zrodil nedávno vďaka Albertovi Constainovi Cenzanovi, všetko sa začalo s jeho otcom Albertom Constainom Medinou v roku 1959. V tom roku sa mladý podnikateľ stal hrdým majiteľom rodinného vidieckeho domu postaveného koncom 19. storočia v meste Fusagasugá v srdci Kolumbie.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 42 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v štýlových darčekových krabičkách.
Aktuálne z nášho blogu 
