Amrut Strana 1 z 1

Amrut patrí medzi priekopníkov kvalitnej indickej whisky a je značkou, ktorá zásadne zmenila pohľad sveta na whisky z Indie. Hoci bola spoločnosť založená už v roku 1948 pod názvom Amrut Laboratories, jej medzinárodné uznanie prišlo až vďaka odvahe ísť proti lokálnym zvyklostiam a vyrábať whisky podľa globálnych štandardov kvality.

Začiatky značky Amrut

Spoločnosť založil Shri J. N. Radhakrishna a v prvých desaťročiach sa zameriavala najmä na miešanie a plnenie rôznych alkoholických nápojov pre indický trh aj ozbrojené sily. V portfóliu sa objavili produkty ako tmavý rum Amrut XXX, Silver Cup Brandy či hroznové brandy Bejois vyrábané z miestneho bangalórskeho modrého hrozna. Už v tomto období si Amrut vybudoval silné postavenie na domácom trhu.

Prechod k sladovej whisky svetovej úrovne

Výroba sladovej whisky sa začala až v 80. rokoch 20. storočia, v čase, keď bola väčšina indickej whisky vyrábaná z melasy a len minimálneho podielu sladu. Amrut sa rozhodol ísť inou cestou – vyrábať whisky, ktorá bude spĺňať medzinárodné kritériá. Na zdokonalenie výrobných postupov prizval odborníkov zo Škótska a postupne vyvinul štýl, ktorý dnes patrí medzi najuznávanejšie mimo tradičných whisky regiónov.

Jačmeň, zrenie a jedinečné podmienky Indie

Jačmeň používaný na výrobu whisky Amrut sa pestuje na úpätí Himalájí, zatiaľ čo samotné zrenie prebieha v nadmorskej výške viac než 900 m n. m. pri meste Bangalore. Tropické podnebie má zásadný vplyv na charakter whisky – zrenie je výrazne rýchlejšie než v Európe a tzv. anjelský podiel dosahuje až 15 % ročne. Práve tieto podmienky dávajú whisky Amrut intenzívny, koncentrovaný charakter a odlišný chuťový profil.

Amrut ako symbol indickej whisky

Dnes je Amrut považovaný za značku, ktorá otvorila dvere indickej single malt whisky na svetové trhy. Je dôkazom, že špičková whisky môže vznikať aj mimo tradičných regiónov, ak sa spojí kvalitná surovina, odborné know-how a rešpekt k tradícii. Amrut je ideálnou voľbou pre znalcov, ktorí chcú objavovať nové whisky regióny a autentické, netradičné chuťové zážitky.

Vyskúšajte Amrut Single Malt, hladkú jedno-sladovú whisky s tónmi medu, vanilky a hrušky. Alebo siahnite po najznámejšej single malt Amrut Fusion, ktorá v sebe ukrýva škótsky rašelinový jačmeňa tradičný indický jačmeň. Ak hľadáte viac netradičných chutí, objavte viac z kategórie svetová whisky.