Tequila Blanco

Tequila Blanco, známa aj ako biela alebo strieborná tequila, je najčistejšou formou tohto ikonického mexického destilátu. Nezreje vôbec alebo len krátko, zvyčajne menej ako dva mesiace, takže si zachováva sviežu, priamu chuť modrej agávy.

Charakter a chuť

Tequila Blanco je živá, intenzívna a autentická. V chuti prevládajú tóny čerstvej agávy, citrusov, bieleho korenia a jemných bylín. Na rozdiel od zrelších štýlov, ako sú Tequila Reposado či Tequila Añejo, pôsobí priamo, sviežo a energicky.

Pravá tequila 100 % agáve

Pri výbere sledujte označenie 100 % agáve – zaručuje, že ide o čistý destilát z modrej agávy bez prídavných sladidiel či liehu. Takáto tequila sa vyrába tradične v Mexiku, najmä v oblasti Jalisco, a je symbolom poctivého remesla aj autentickej chuti.

Využitie v koktailoch aj na čisté pitie

Blanco tequily sú ideálne na prípravu koktailov ako Margarita, Paloma či Tequila Sunrise. Zároveň si ich možno vychutnať aj čisté. Najlepšie s ľadom, v malom pohári caballito, kde vynikne ich svieža aróma. V Európe sa zvyčajne pije so soľou a citrónom a to tak, že soľ sa olizne z ruky, vypije sa čistá tequila a následne sa zahryzne do citrónu.

Súčasť rodiny tequil

Tequila Blanco patrí medzi základné druhy tequily spolu so štýlmi tequila Reposado, tequila Añejo a tequila Extra Añejo. Ak chceš preskúmať všetky typy, navštív hlavnú kategóriu tequila.