Sir Edmond

Sir Edmond je jedinečný gin, ktorý vyniká svojou vanilkovou infúziou. Značka bola vytvorená v roku 2016 skupinou holandských podnikateľov vrátane Jesseho Kocha, Stephana van Harena a Berta Brouwera. Gin sa vyrába v prestížnej destilérii Herman Jansen v Schiedame, Holandsko.

Gin je vyrobený z šiestich starostlivo vybraných botanických zložiek, vrátane bourbon vanilky z Réunionu, borievky z Macedónie, koreňa angeliky z Grónska, kardamónu z Guatemaly, zázvoru z Nigérie a škorice z Číny. Destilačný proces trvá osem týždňov, počas ktorých sa vanilka infúzuje po dobu šiestich týždňov, čím sa dosiahne hladká a rafinovaná chuť.

Názov značky a jej inšpirácia pochádza od Edmonda Albiusa, ktorý v roku 1841 objavil spôsob, ako ručne opeliť orchidey vanilky. Sir Edmond Gin tiež podporuje ochranu prírody prostredníctvom príspevkov na Africkú nadáciu pre ochranu divokej prírody (African Wildlife Foundation), čím sa zaväzuje chrániť africkú divokú prírodu.