São Lourenço

São Lourenço je vinárstvo nachádzajúce sa vo vinárskom regióne Bairrada, v dedine São Lourenço do Bairro v Portugalsku, patriace do skupiny Fladgate Still & Sparkling Wines (dříve Ideal Drinks). Sústredí sa najmä na výrobu prémiových šumivých vín tradičnou metódou (méthode traditionnelle).

Vinice sú situované na krasovom vápencovom podloží s výnimočným terroir, pôda je bohatá na vápnik a vinné porasty sú vysadené v hustote až 6 172 vínnych rastlín na hektár. (Ide o 61 ha viníc).

História vinice siaha až do začiatku 19. storočia a objekt pred touto etapou patril aj známym portugalským osobnostiam.

Značka Colinas de São Lourenço predstavuje vynikajúcu kvalitu miestnej portugalskej šumivej produkcie, ktorá kombinuje tradičné metódy (méthode traditionnelle), terroir regio­nálne charakteristiky Bairrady a skúsenosti oceňovaných vín.