Rhum Agricole

Rhum Agricole (poľnohospodársky rum) je výnimočný tým, že sa nevyrába z melasy, ako väčšina bežných rumov, ale z čerstvo vylisovanej šťavy z cukrovej trstiny.

Vďaka tomu má svieži, rastlinný a minerálny charakter, s tónmi zeleného cukru, citrusov a jemných bylín. Ide o autentický prejav pôvodu – terroiru – ktorý robí z Rhum Agricole prémiovú kategóriu obľúbenú medzi znalcami.

Pôvod a charakter Rhum Agricole

Tento štýl rumu má svoje korene vo francúzskych koloniálnych oblastiach, ako sú Martinik, Guadeloupe, Réunion či Haiti. Destiluje sa najčastejšie v medených kotloch a následne dozrieva v dubových sudoch, čo mu dodáva jemnú komplexnosť a elegantnú štruktúru.

Každý dúšok Rhum Agricole odzrkadľuje miesto svojho vzniku – jeho pôdu, klímu a tradíciu výroby.

Ako si vychutnať Rhum Agricole

Vďaka svojej výraznej chuti sa skvele hodí na čisté popíjanie, ale aj ako základ pre sofistikované koktaily, kde vynikne jeho čerstvý a zemitý charakter.

Zrelé verzie (napr. VO, VSOP, XO) ponúkajú komplexné chute karamelu, dreva a tropického ovocia, zatiaľ čo mladšie typy pôsobia sviežejšie a iskrivejšie.

Objavte aj ďalšie rumové kategórie

Ak vás zaujala hĺbka Rhum Agricole, vyskúšajte aj tmavý rum so sladšími tónmi melasy, spiced rum s korením či biely rum vhodný do miešaných drinkov.