Koňaky XO Polignac Strana 1 z 1

Koňaky XO (Extra Old) patria medzi najprestížnejšie kategórie. Od roku 2016 musia obsahovať destiláty zrejúce najmenej 10 rokov, pričom v praxi býva ich priemerný vek často 15–20 rokov. Výsledkom je mimoriadne komplexný destilát, ktorý sa radí na vrchol medzi klasickými koňakmi.

Chuť a charakter

Koňaky XO vynikajú elegantnou zlatistou farbou a bohatou, mnohovrstevnou arómou. V chuti sa objavujú tóny sušeného ovocia, orieškov, kakaa, tabaku či jemného korenia. V porovnaní s VS alebo VSOP sú oveľa zrelšie, s dlhým a aromatickým dozvukom, ktorý na jazyku pretrváva ešte dlho po dúšku.

Pre milovníkov výnimočnosti

XO je kategória pre znalcov, ktorí hľadajú harmóniu a hĺbku získanú desaťročiami zrenia v dubových sudoch. Ak chcete posunúť zážitok ešte ďalej, objavte aj exkluzívne koňaky Extra alebo raritné koňaky XXO, ktoré predstavujú absolútny vrchol umenia výroby koňaku.