Haswell

Haswell London Dry Gin je výsledkom britskej destilérie, ktorú vedie Julian Haswell. Táto ginová značka sa vyrába v malých remeselných šaržiach priamo v Londýne. Haswell chcel vytvoriť gin, ktorý by bol nielen vhodný na miešanie v koktailoch, ale aj na čistú konzumáciu.

Gin má výraznú chuť s dominantným tónom borievky, doplnenú citrusovou sviežosťou, ktorú vytvárajú sladké aj horké pomaranče. Medzi ďalšie zložky patria koreň angeliky, koriander, ligurček, a zaujímavá zmes orientálnych korenín, ako sú zrná raja a sladké drievko.

Haswell Gin je oceňovaný pre svoju vyváženú chuť, a má 47 % alkoholu. Julian Haswell týmto ginom ukazuje svoje umenie tradičnej výroby London Dry Ginov, s dôrazom na kvalitu a remeselnú výrobu.