Château Le Rey Strana 1 z 1

Château Le Rey je historické vinárstvo vo francúzskom regióne Bordeaux, konkrétne v apelácii Castillon Côtes de Bordeaux neďaleko slávneho Saint-Émilion. Korene panstva siahajú až do obdobia vlády kráľa Ľudovíta XIII., keď vinice patrili rodine Roque, ktorá sa po generácie venovala vinohradníctvu a výrobe sudov.

V roku 2016 prešlo vinárstvo do rúk trojice partnerov – Petra Kwoka, Philippa Lambrechta a Jeana-Christopha Meyroua, ktorí sa rozhodli nadviazať na tradíciu a zároveň priniesť modernejší prístup k výrobe vína.

Vinice

Vinice sa rozprestierajú približne na 12 až 15 hektároch na ílovo-vápenatých pôdach typických pre pravý breh rieky Dordogne. Zaujímavosťou je filozofia výroby inšpirovaná Burgundskom – jednotlivé parcely sa spracúvajú oddelene, aby sa zdôraznil charakter terroiru. Hlavnými odrodami sú Merlot a Cabernet Franc, z ktorých vznikajú vína s výraznou mineralitou, eleganciou a potenciálom na zrenie.

Odrody

Vinárstvo produkuje najmä dve hlavné cuvée – Les Argileuses a Les Rocheuses – ktoré reprezentujú rôzne typy pôdy na vinici. Tento prístup umožňuje milovníkom vína objaviť rozdiely medzi jednotlivými terroirmi a patrí k modernému trendu vo francúzskom vinárstve.