Chabot

Značka Chabot je uznávaným rodinným producentom armagnacu založeným v roku 1828 v meste Labastide‑d’Armagnac v srdci regiónu Bas‑Armagnac (Gaskoňsko, Francúzsko), kde spracúva a plní všetko – od vinohradov až po fľaše – priamo vo vlastných priestoroch.

Tradičná výroba sa zakladá na jedinečnom terroire regióne, využívaní odrôd ako Baco Blanc, Ugni Blanc, Folle Blanche či Colombard, destilácii v medených páleniciach, a pomalom zrení v miestnych lakovaných dubových sudoch z lesov Monlezun, kde následne dozrieva v starých pivniciach s ideálnou klímou.

Od roku 1963 sa značka otvorila medzinárodným trhom a dnes sa Chabot Armagnac predáva v približne 96 krajinách, čím sa stala najpredávanejšou značkou armagnacu na svete. Rodinné dedičstvo nadväzuje na generácie, pričom súčasná vedenie – rodina Gentzbourger – zachováva autenticitu a zároveň rozvíja globálnu prítomnosť a modernizáciu značky.