Set Cihuatán Xaman + Sahumerio + Indigo zadarmo
Cihuatán Xaman XO je nevšedný ultra-prémiový 16-ročný rum, ktorý bol pomenovaný po Xamanovi, majskom bohovi hviezdy Severky a údolia Cihuatán.
V srdci každej z fliaš rumu Cihuatán Xaman však drieme spiaca žena, mayská bohyňa a ochrankyňa údolia Cihuatán. Legenda praví, že pod rúškom noci hľadí na najžiarivejšiu z hviezd na nebi - Severku, aby od Xamana pred oddychom na posvätnom strome Ceiba vyprosila múdrosť a prosperitu pre údolie a jeho obyvateľov.
Ide o prvý XO rum exportovaný zo Salvádoru a je umeleckou prácou Master Blenderky Gabriely Ayala. Elegantný chuťový profil vytvorili extra staré salvádorské rumy, ktoré 15 rokov zreli v amerických dubových sudoch po bourbone a následne zrenie zavŕšili rokom v sudoch z mayského stromu života Ceiba. Drevo z tohto stromu Mayovi kedysi používali na výrobu ochranných predmetov pri boji, k zaklínadlám prinášajúcim prosperitu a pre výrobu plavidiel na cesty. Kôra stromu sa pre svoje liečivé účinky užívala aj ako jedlo.
Rum je balený do kartónových obalov z udržateľných zdrojov s certifikátom FSC. Vychutnajte si ho samostatne alebo na ľade. Výborne chutí aj s drobným občerstvením v podobe údeného a restovaného mäsa, šunky serrano, ľahkými syrmi ako brie, camembert, burrata, s olivami alebo hrozienkami.
Farba: oranžovo-jantárová
Vôňa a chuť: balzamiková, koža, klinčeky, do sklovita opečená slanina, slivky, grilovaný ananás
Limitovaná edícia! Cihuatán Sahumerio je salvadorský rum vytvorený na oslavu lásky. Symbolom lásky je v mayskej symbolike oheň, ktorý stráži orlia bohyňa Chantico. Každá domácnosť by si preto na počesť lásky mala dňom i nocou udržiavať zapálenú posvätnú nádobu na oheň nazývanú “Sahumerio.” Mayovia boli pevne zomknutou komunitou a hlboko si vážili lásku aj vzťahy. Na pritiahnutie lásky robievali jednoduchý magický rituál: v Sahumeriu spálili obety, aby si naklonili priazeň bohyne Chantico. Každá obeta mala svoj význam: sušené kvety, myrta alebo kvetový med pre milostnú lásku, sušené ovocie za rodinnú jednotu, kadidlo pre priateľstvo, kakao, semiačka a maslá pre ochranu a lásku k sebe samému. Rum Cihuatán Sahumerio je zmesou štyroch ľahkých aj ťažkých, 12 až 14 ročných salvadorských vintage rumov, ktoré verne pripomínajú tóny surovín používaných pri pálení Sahumeria.
Vychutnajte si tento skvelý rum na oslavu lásky čistý alebo na ľade!
Výborne sa hodí aj k steakom, parmezánu, španielskemu manchego, či ďatliam.
Vôňa a chuť: pripomína rituálne sušené kvety, sušené marhule, kvetový med, kadidlo a kakaové maslo
Cihuatán Indigo je veľmi svieži salvádorský 8-ročný rum. Údolie v srdci Salvádoru je domov destilérky, láskyplne vybraný mayskou bohyňou pred mnohými storočiami. Odkiaľ pochádza každé semienko až po dozretú cukrovú trstinu. Cihuatán Indigo je prvý rum 100 % vyrobený salvádorskými rukami.
Bol vytvorený, ako pocta mayskému bohu dažďa, nazvaný Indigo. Bol destilovaný v Column Still a zrel 8 rokov v ex-bourbon amerických dubových sudoch. Na záver bol naplnený do minimalistických fliaš a uzavretý korkovou zátkou.
Fľaša sa nachádza vo veľmi peknom darčekovom balení.
Aktuálne z nášho blogu 
