Las Niñas Cabernet Sauvignon - Merlot

Las Niñas Cabernet Sauvignon - Merlot je červené 100 % organické víno vyrobené z odrody hrozna s pomerom Sauvignon 80 % a Merlot 20 %. Pochádza z vinohradníckej oblasti Apalta, Čile. Hrozno na jeho výrobu bolo starostlivo zbierané počas skorých ranných hodín, aby zostala zachovaná jeho ovocnosť a sviežosť.

Víno prešlo tradičnou vinifikáciou, ktorá spestrila sviežosť Sauvignonu a jemnosť Merlotu. Následne prešlo spontánnou malolaktickou fermentáciou a zrelo v 20 mesiacov v 500-litrových francúzskych dubových sudoch.

Výborne sa hodí k Jeleniemu guľášu, sušeným syrom, šunkám a čučoriedkovým dezertom.

Farba: rubínová s hnedo-fialovými odleskami
Vôňa: výrazná, červené ovocie, bylinky, korenie, zázvor
Chuť: elegantná, bohatá, ovocie, klinčeky, drevo, slivky