Írska Single Pot Still Whiskey Writers Tears

Írska single pot still whikey je považovaná za stelesnenie dokonalej írskej whiskey. Vyrába sa zo sladového aj nesladového jačmeňa, ktorý prechádza trojitou destiláciou v tradičných medených kotloch. Je typická svojou plnou a komplexnou chuťou. Na podnebí zanecháva krémový pocit. Lahodná kotlíková írska whiskey Redbreast 12 je vysoko cenená kritikom whisky Jimom Murrayom. Dlhé krémové chute sú zakončené korenistou dohrou. Whiskey Green Spot predstavuje kultovú írsku whiskey, ktorej výroba je obmedzená iba na 6000 fliaš ročne. Tie sa väčšinou veľmi rýchlo vypredajú v Írsku, preto je ťažšie ju získať napríklad u nás. Írske kotlíkové whiskey patria medzi najvyhľadávanejšie. Svojim obdivovateľom prinášajú hotový festival chutí.