Malteco

Rumy značky Malteco pochádzajú z Guatemaly. Túto značku založila v roku 1930 rodina Botranovcov. Od roku 1993 sa rumy vyrábajú z cukrovej trstiny v liehovare Licorera v oblasti Quetzaltenango, krajina privilegovaná svojou geografickou polohou, bohatá na divokú prírodu a históriu.

Cukrová trstina použitá na výrobu tohto rumu sa pestuje a zberá v San Andrés, ale melasa sa potom fermentuje v Quetzaltenango, kde prebieha destilácia a starnutie medzi 10 a 25 rokmi. V nadmorskej výške 2 300 metrov a pri klimatických teplotách 18 až 28 °C rumy Malteco zrejú v sudoch zo starého bieleho duba.