Set Laphroaig 10 ročná + Port Askaig 8 ročná
Laphroaig je 10-ročná škótska single malt whisky, ktorá pochádza z oblasti Islay. Zrela 10 rokov a destilovala sa podľa tradícií, ktoré za posledných 200 rokov vytvoril rad vášnivých a skúsených majstrov destilérov.
Vyrába sa zo sladového jačmeňa, ktorý sa najprv za studena údi a následne suší nad rašelinovým ohňom. Zrela v dubových ex-bourbon sudoch!
Destiluje sa rovnakým spôsobom ako pred viac ako 75 rokmi, keď vznikla destilérka Laphroaig. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknej bielo-čiernej darčekovej krabičke. Odporúčame podávať čistú alebo s jednou kockou ľadu.
Farba: zlatá s hnedo-oranžovými odleskami
Vôňa: sladko-slaná, dym, morské riasy, korenie, sladké drievko
Chuť: jemne sladká, rašelina, vanilka, korenie, chilli, ovocie
Záver: dlhý, pikantný, suchý, škorica, jablká, olivy, korenie
Najmladšie vydanie od spoločnosti Port Askaig. Vynikajúca škótska 8-ročná single malt whisky pochádzajúca z nezverejnených destilériek na ostrove Islay.
Táto príjemne dymová a elegantná whisky je skvelým úvodom do škály Port Askaig. Je vhodná pre najnáročnejších znalcov a zároveň aj pre začiatočníkov.
Whisky vznikla zmiešaním viacerých single malt whisky, ktoré dozrievali vo vybraných ex-bourbon sudoch, opečených sudoch z amerického duba, ex-sherry sudoch a v sudoch Hogsheads. Vďaka tomu má jemné, dymové arómy.
Aby sa zachovala plná štruktúra whisky, je vyrobená bez filtrácie chladom a dofarbovania. Fľaša sa nachádza v minimalistickej hnedej darčekovej krabičke.
Farba: jantárová s hnedo-zlatými odleskami
Vôňa: soľ, dym z dreveného uhlia, citrón, olej, borovica
Chuť: vresový med, rašelina, dym, korenie, zázvor, grilovaný grapefruit
Záver: stredne dlhý, horká čokoláda, melón, prosciutto, čili korenie