Set Chairman's Reserve Legacy + Matusalem Gran Reserva 15
Chairman’s Legacy bol vytvorený a pomenovaný na počesť Laurieho Barnarda, samotného “šéfa” destilérky St. Lucia Distillers, ktorý inšpiroval a vytvoril ikonickú značku Chairman's Reserve. Jeho víziou bolo znovuobjaviť čaro rumu zo Sv. Lucie a priniesť niečo, čo vo svete rumov dlho nikto nevidel.
A kým iné destilérky nakupovali kolónové destilačné prístroje, aby zvýšili výrobu, Laurie investoval do eklektických typov sudov, malých kotlíkových destilačných zariadení, vlastného kmeňa kvasiniek a cukrovej trstiny. Veril, že najlepší rum nenájde len v jednom sude, ale dokáže ho priniesť namiešaním z rozličných komponentov zahŕňajúcich rumy rôzneho veku, záveru, štýlu a surovinového základu.
Rum Chairman's Legacy je výsledkom umenia miešať kotlíkové a kolónové rumy. Oproti tradičným rumom s melasovým základom obsahuje aj podiel rumu z trstinovej šťavy ako obchodnú značku Laurieho, ktorý cukrovú trstinu začal pestovať okolo destilérky, aby získal dnes už vyhlásené kvasinky značky Chairman's Reserve.
Zrel v tropických podnebných podmienkach v sudoch po bourbone a výsledná zmes vznikla namiešaním z viacerých rumov starých 5 - 8 rokov. Nechajte sa aj vy zlákať jeho príjemne mahagónovým odtieňom, za ktorým sa ukrýva tento vyčnievajúci rum plný tónov tropického ovocia!
Farba: mahagónová
Vôňa: ananás, banán, vanilka
Chuť: intenzívne grilované tropické ovocie a koreniny
Záver: dlhý a príjemný
Prémiový Blended rum Matusalem Gran Reserva je označovaný ako „Cognac rumov“. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú niečo špeciálne. Je zmesou viacerých rumov, ktoré zreli až do 15 rokov. Vyrába sa podľa tradičnej rodinnej receptúry, ktorá sa nezmenila už 150 rokov.
Zrie v ručne vyrábaných ex-bourbon sudoch systémom Solera. Pred naplnením do fliaš sa tri-krát destiluje a dva-krát filtruje. Následne sa prelial do fliaš, ktoré sa uzavreli korkovou zátkou.
Odporúčame podávať čistý alebo vychladený s kockou ľadu. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknom darčekovom obale.
Aktuálne z nášho blogu 
Sledujte nás & zdieľajte
