Umiki Whisky

Umiki Whisky je celosvetovo prvá whisky, ktorá bola vyrobená pomocou oceánskej vody z japonského mora. Táto whisky je vytvorená ako pocta životodarnému oceánu a Japonsku. Získala mimoriadne veľké množstvo celosvetových ocenení a medailí. 

Je spojením čistej odsolenej morskej vody a japonskými sladovými whisky. Po zmiešaní bola naplnená do japonských borovicových sudov. Názov vznikol spojením slov „UMI“ (oceán) a „KI“ (strom).

Ide o udržateľnú whisky, ktorá je bez filtrácie chladom. Je naplnená vo fľaši s objemom 0,5 l so 46 % obsahom alkoholu.

Farba: jantárová so zlato-červenými odleskami
Vôňa: živá, morská, dub, med, obilie, pečivo, korenie
Chuť: červené ovocie, sladké drievko, korenie, med, kvety
Záver: dlhý, horký, paprika, karamel, soľ, maslo, dub

Ocenenia:
Zlatá medaila z L.A. Spirits Awards, 2022
Dvojitá zlatá medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2022
Dvojitá zlatá medaila z Women's Wine & Spirits Awards, 2022
Zlatá medaila z Las Vegas Global Spirit Award, 2021
Dvojitá zlatá medaila z Proof awards, 2021
Zlatá medaila z Frankfurt International Trophy, 2021
Zlatá medaila z World Whisky Masters, 2020