Dom Perignon 2004 Rosé Vintage Champagne zanechá stopu v histórii značky Dom Pérignon. V úplnom protiklade s predchádzajúcim rokom zažili tieto révy stály a bezproblémový vegetatívny rast s hojnými a poriadne veľkými strapcami hrozna. Počas väčšiny tohto obdobia nedošlo k extrémnym výkyvom v počasí, dokonca aj august bol dosť chladný. Práve suché teplo posledných týždňov dodalo tomuto ročníku to, čím je. Zber zrelej a zdravej úrody sa začal 24. septembra. Vôňa spieva nahlas a čisto. Začína sa čerstvým a intenzívnym červeným ovocím, červenými ríbezľami a lesnými jahodami, ktoré dopĺňajú teplé tóny zrelého sena, červeného pomaranča a koky.